Το παντοδύναμο όσπριο γεμάτο πρωτεΐνη και σίδηρο – Κάποιοι όμως πρέπει να το αποφεύγουν
Από τα πλέον δημοφιλή όσπρια, οι φακές έχουν λάτρεις, αλλά και… αρνητές. Κανείς ωστόσο δεν μπορεί να αμφισβητήσει το βάρος της θρεπτικής τους αξίας. Σε...
Tag : Φακές
Το παντοδύναμο όσπριο γεμάτο πρωτεΐνη και σίδηρο – Κάποιοι όμως πρέπει να το αποφεύγουν
Από τα πλέον δημοφιλή όσπρια, οι φακές έχουν λάτρεις, αλλά και… αρνητές. Κανείς ωστόσο δεν μπορεί να αμφισβητήσει το βάρος της θρεπτικής τους αξίας. Σε...
Λίγοι το γνωρίζουν: Τι να φάτε μαζί με τις φακές για μέγιστη απορρόφηση σιδήρου – ΒΙΝΤΕΟ
Οι φακές είναι ένα όσπριο πλούσιο σε σίδηρο, αλλά σημαντικό ρόλο στη μέγιστη απορρόφηση αυτού του ιχνοστοιχείου, παίζει με τι συνδυάζουμε το εν λόγω φαγητό. Ο σίδηρος είναι...
Πεντανόστιμες φακές στη χύτρα ταχύτητας, έτοιμες σε 15 λεπτά – Και για τους πιο δύσκολους – ΒΙΝΤΕΟ
Ξέρουμε ότι οι φακές δεν είναι η αδυναμία των παιδιών, όμως δεν είναι ποτέ αργά να αλλάξουν γνώμη. Η παρακάτω συνταγή, εύκολη και γρήγορη, ίσως...
Τι θα συμβεί στον οργανισμό μας εάν τρώμε κάθε μέρα ζυμαρικά
Όταν καταναλώνουμε μεγάλες ποσότητες ζυμαρικών στην καθημερινότητά μας ελοχεύει ο κίνδυνος να νοσήσουμε από αυτοάνοσα νοσήματα. Δυστυχώς, πολλοί από μας τα καταναλώνουμε περισσότερο συχνά απ’...
Φακές: Ιδιότητες, θερμίδες και πώς επηρεάζουν σοβαρές ασθένειες
Οι φακές ανήκουν στην οικογένεια των οσπρίων. Κυκλοφορούν σε κόκκινες, καφέ, μαύρες και πράσινες ποικιλίες. Περιέχουν υψηλά επίπεδα πρωτεΐνης και φυτικών ινών. Οι φακές μαγειρεύονται...
Το πασίγνωστο και φθηνό όσπριο που θωρακίζει τα οστά και ρίχνει τη χοληστερόλη
Επτά πολύτιμα θρεπτικά στοιχεία που βρίσκονται στο πασίγνωστο αυτό όσπριο, το κατατάσσουν στις πρώτες θέσεις των διατροφικών μας επιλογών για γερό οργανισμό Οι φακές, το...
Επικίνδυνες φακές! Ανακαλούνται άρον – άρον από τον ΕΦΕΤ!
Συναγερμό έχει σημάνει ο ΕΦΕΤ για φακές οι οποίες βρίσκονται στα ράφια των σούπερ μάρκετ και μπορεί να είναι επικίνδυνες. Μάλιστα οι συγκεκριμένες ψιλές φακές...
Διαβήτης: Τι επίδραση έχουν οι φακές στην γλυκόζη αίματος
Το να αντικαταστήσετε τις πατάτες ή το ρύζι με φακές μπορεί να μειώσει τα επίπεδα γλυκόζης αίματος κατά περισσότερο από 20%, σύμφωνα με μια μελέτη....
Πρωτεΐνες: 5 τροφές που αντικαθιστούν το κρέας-ΦΩΤΟ
Οι πρωτεΐνες είναι μεγάλες ενώσεις που παρασκευάζονται με τον συνδυασμό μικρότερων αμινοξέων. Στη διατροφή είναι γνωστές ως μακροθρεπτικά συστατικά. Κάθε γραμμάριο πρωτεΐνης δίνει 4 θερμίδες....
Το ορεινό χωριό της Λευκάδας -Όαση δροσιάς και ομορφιάς
Οι περίφημες φακές του είναι σήμα κατατεθέν για το νησί του Ιονίου Στο κέντρο της ενδοχώρας του νησιού συναντάται το ψηλότερο σε υψόμετρο -750 μέτρα-...
Το αντικαρκινικό όσπριο που ρίχνει τη χοληστερόλη και την αρτηριακή πίεση
Ποιο είναι το όσπριο που ενισχύει την υγεία μας ρίχνοντας τη χοληστερόλη και την αρτηριακή πίεση έχοντας παράλληλα και αντικαρκινική δράση; Οι φακές είναι ένα...