Οι διοξίνες είναι χημικές ουσίες ύποπτες για καρκινογενέσεις, ιδιαίτερα τοξικές για τον άνθρωπο και ανθεκτικές στη βιολογική αποικοδόμηση. Οι διοξίνες δεν διαλύονται στο νερό, αλλά...
Οι πατάτες δεν είναι και τόσο… αθώες όταν καταναλώνονται συχνά Είτε βραστές, είτε σε μορφή πουρέ, είτε ψητές, είτε τηγανητές, οι πατάτες σχετίζονται με αυξημένη...
Οι βλαβερές συνέπειες της ζάχαρης είναι από τα λίγα πράγματα που οι περισσότεροι ειδικοί σε θέματα υγείας συμφωνούν σχεδόν απόλυτα. Ο καθένας μας πλέον...
Το γκρέιπφρουτ είναι γνωστό ότι περιέχει πολύ ισχυρά αντιοξειδωτικά και αντιβακτηριακές ιδιότητες. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, περιέχει βιταμίνες A, B, D, E, και ασβέστιο,...
Τα ψητά λαχανικά είναι πεντανόστιμα, ιδίως όταν έχουν σκουρύνει και έχουν γίνει τραγανά και προσθέτει κανείς μια ιδέα ελαιόλαδο και λίγο αλάτι και μυρωδικά από...
Το σελήνιο είναι ένα ιχνοστοιχείο απαραίτητο στη διατροφή μας. Στο πλαίσιο μιας νέας μελέτης που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση American Journal of Clinical Nutrition, ερευνητές από...
Διακοπές… φινίτο. Οι βαλίτσες άδειασαν και εσύ ακόμα προπαθείς να συνειδητοποιήσεις την ξαφνική και «ανώμαλη» προσγείωση στο γραφείο σου. Έχεις και αυτά τα 3-4 κιλάκια...
Αν ο κοινωνικός μας κύκλος τρέφεται υγιεινά, θα στραφούμε κι εμείς προς αυτές τις επιλογές. Αν οι φίλοι μας γουστάρουν “αταξίες”, είναι πιθανό να ακουλουθήσουμε...
Έλλειψη μαγνησίου: Τα συμπτώματα που θέλουν προσοχή – Ποιες τροφές δίνουν λύση. Η έλλειψη μαγνησίου μπορεί να οφείλεται σε ανεπαρκή πρόσληψη ή μειωμένη εντερική απορρόφηση...
Οι άνθρωποι που δεν ρυθμίζουν καλά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους έχουν αυξημένες πιθανότητες να αντιμετωπίσουν μεγαλώνοντας προβλήματα με την μνήμη τους, προειδοποιούν επιστήμονες...