Το καυτερό μπαχαρικό που προστατεύει την καρδιά και ανακουφίζει τον πονοκέφαλο
Προέρχεται από τις μακριές, λεπτές πιπεριές τσίλι που αποτελούν δημοφιλή προσθήκη σε διάφορες κουζίνες διεθνώς. Το πιπέρι καγιέν, όμως, έχει πιο ήπια γεύση, γι’ αυτό...
Tag : πιπέρι
Το αντιοξειδωτικό μπαχαρικό με αντιφλεγμονώδη και αντικαρκινική δράση
Σημαντικούς λόγους για να κάνετε την κουζίνα σας λίγο πιο «πικάντικη» προσφέρει η επιστήμη, όπως προκύπτει από έρευνες που αποδίδουν στο μαύρο πιπέρι σημαντικές αντιοξειδωτικές,...
15 υγιεινές εναλλακτικές της καφεΐνης για να έχεις ενέργεια όλη μέρα
15 υγιεινές εναλλακτικές της καφεΐνης για να έχεις ενέργεια όλη μέρα Γνωρίζετε ποια είναι τα καλύτερα υποκατάστατα της καφεΐνης που θα διατηρήσουν τα επίπεδα της...
Η πιο απλή και νόστιμη τυρόπιτα… στο άψε σβήσε – Το κόλπο είναι σε αυτό το μπαχαρικό
Υπάρχει σε όλα τα σπίτια! Ψάχνετε για μια συνταγή τυρόπιτας, η οποία θα ξετρελάνει άπαντες στο οικογενειακό τραπέζι, με αποτέλεσμα να την τελειώσουν… στο άψε...
Μαύρο πιπέρι: 6 εκπληκτικά οφέλη για την υγεία-ΦΩΤΟ
Μαζί με το αλάτι ενισχύουν τη γεύση των φαγητών, λίγοι όμως γνωρίζουν τα οφέλη του για την υγεία. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα, διεγείρει...
Πιπέρι: 4 μοναδικά οφέλη για την υγεία-ΦΩΤΟ
Το πιπέρι είναι γνωστό από την αρχαιότητα. Κατάγεται από τα αειθαλή δάση της νότια Ινδίας και ανήκει στην οικογένεια των Πιπεριδών. Γνωστό με την επιστημονική...
3 σημαντικά οφέλη που δεν ήξερες ότι σου προσφέρει η πάπρικα!!!
Η πάπρικα είναι από τα πιο δημοφιλή μπαχαρικά, μιας και μπορεί να δώσει απίστευτη γεύση στα φαγητά. Πέρα από τη νοστιμιά όμως, την ξεχωρίζουμε και...
«Όχι» στο αλάτι, «ναι» στο πιπέρι
«Όχι» στο αλάτι, «ναι» στο πιπέρι Οι επιπτώσεις του αλατιού στην υγεία δεν είναι άγνωστες, με την υπέρταση και την κατακράτηση υγρών να πρωταγωνιστούν ανάμεσα...
Κατσαρίδες στο σπίτι: 7 απλοί και φυσικοί τρόποι για να απαλλαγείτε μια για πάντα
Κατσαρίδες στο σπίτι: 7 απλοί και φυσικοί τρόποι για να απαλλαγείτε μια για πάντα Λένε πως είναι τα μοναδικά ζώα που θα επιζήσουν από μια...
Πώς θα αναρρώσετε από την ίωση με φυσικό τρόπο
Πώς θα αναρρώσετε από την ίωση με φυσικό τρόπο Οι ιώσεις που βρίσκονται σε έξαρση αυτή την περίοδο, μπορούν εύκολα να σας «ρίξουν» στο κρεβάτι....
Πιπέρι: Οι «θαυματουργές» ιδιότητες του αγαπημένου μπαχαρικού
Πιπέρι: Οι «θαυματουργές» ιδιότητες του αγαπημένου μπαχαρικού Το πιπέρι θεωρείται ο βασιλιάς των μπαχαρικών και όχι άδικα, αφού μπορεί κυριολεκτικά να μεταμορφώσει ένα πιάτο. Εκτός...
Πιπέρι… και να καίει!!!
Πιπέρι… και να καίει!!! «Θα σου βάλω πιπέρι στο στόμα»! Από τις πιο γνωστές «απειλές» που ακούγαμε όταν ήμασταν παιδιά… Όλοι γνωρίζουμε το πιπέρι,...