Δεν υπάρχει έλλειψη γάλακτος στην αγορά σήμερα. Από το κλασικό αγελαδινό γάλα έως τα μη γαλακτοκομικά εναλλακτικά προϊόντα που παρασκευάζονται από σχεδόν κάθε είδος ξηρών...
Η χαρακτηριστική μυρωδιά και η έντονη γεύση του είναι δύο λόγοι για τους οποίους πολλοί απέχουν από την κατανάλωση κατσικίσιου γάλακτος. Παρόλα αυτά το κατσικίσιο...
Γαλακτοκομικά προϊόντα από κατσικίσιο γάλα: γιατί να τα προτιμάτε. H Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Ιωάννα Τσόλκα, από το logodiatrofis.gr εξηγεί τα οφέλη του κατσικίσιου γάλακτος και γαλακτοκομικών, ώστε...
Το κατσικίσιο γάλα συμβάλει στην θεραπεία του γαστρικού έλκους, της οστεοπόρωσης, της σιδηροπενίας, της αρτηριοσκλήρυνσης. της Αγγελικής Μήλιου, βιολόγος, medlabnews.gr Η Ελλάδα είναι η πρώτη από...