Newsitamea.gr

Tag : κρέας

ΔΙΑΤΡΟΦΗ-ΘΕΡΑΠΕΙΑ Ειδήσεις

Κρέας εργαστηριακής καλλιέργειας: Πώς παρασκευάζεται, βιωσιμότητα και διατροφική αξία

Penni Syggrou
Το κρέας που καλλιεργείται στο εργαστήριο είναι πραγματικό κρέας που καλλιεργείται απευθείας από ζωικά κύτταρα. Σύμφωνα με τον Eric Schuzle, αντιπρόεδρο προϊόντων και κανονισμών στην...
ΔΙΑΤΡΟΦΗ-ΘΕΡΑΠΕΙΑ

Θέλετε το κρέας μαλακό και ζουμερό;;; Ορίστε πως θα το κάνετε έτσι λουκούμι

Penni Syggrou
Βάλατε όλη σας τη μαεστρία, διαβάσατε τον τσελεμεντέ, ..πήρατε τηλέφωνο ακόμη και τη μαμά σας για να μάθετε πως μαλακώνει το κρέας, αλλά αυτό τίποτα....
ΔΙΑΤΡΟΦΗ-ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΚΑΡΚΙΝΟΣ

Καρκίνος: Πόσο επικίνδυνη είναι η κατανάλωση κρέατος – Η ασφαλής συχνότητα

Efi Nika
Πόσο επικίνδυνη είναι η κατανάλωση κρέατος για την πρόκληση διαφόρων μορφών καρκίνου; Βρετανοί ερευνητές επιχειρούν να δώσουν την απάντηση. Τη συχνότητα κατανάλωσης κρέατος που σχετίζεται...
ΔΙΑΤΡΟΦΗ-ΘΕΡΑΠΕΙΑ

Πώς θα κάνεις το κοκκινιστό μοσχάρι να λιώνει στο στόμα -To μυστικό για το απόλυτα ζουμερό κρέας

Penni Syggrou
Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας! Δεν είναι λίγες οι φορές που στον πάγκο του κρεοπωλείου αποφεύγουμε το μοσχαράκι επιλέγοντας άλλα είδη κρέατος που όταν μαγειρευτούν...
ΔΙΑΤΡΟΦΗ-ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΧΡΗΣΙΜΑ

Όταν το κρέας αρχίσει να φαίνεται έτσι, μαγειρέψτε το άμεσα: Τι κάνουν οι παραγωγοί για να φαίνεται πιο φρέσκο

Efi Nika
Όσον αφορά την ασφάλεια των τροφίμων, η διασφάλιση ότι το κρέας είναι φρέσκο είναι πάντα κορυφαία προτεραιότητα. Σύμφωνα με τα αμερικανικά Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης...
ΔΙΑΤΡΟΦΗ-ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΙΣΤΟΡΙΕΣ

Πρώην χορτοφάγος εξομολογείται: Ξανάνιωσα όταν ξανάφαγα κρέας

Penni Syggrou
Ολλανδή πρώην χορτοφάγος: Μια πρώην vegan, εντόπισε σημαντική αλλαγή στο σώμα της, δύο μήνες αφού άρχισε να συμπεριλαμβάνει κρέας στην διατροφή της. Όπως γράφει χαρακτηριστικά στην...
ΔΙΑΤΡΟΦΗ-ΘΕΡΑΠΕΙΑ Ειδήσεις

Ποτέ μην κάνετε αυτό το λάθος με το ψημένο κρέας στο πιάτο

Efi Nika
Χωρίς να το αντιλαμβανόμαστε, πέφτουμε σε σοβαρά λάθη υγιεινής, όταν μαγειρεύουμε. Ειδικά, όταν ψήνουμε κρέας, μπορεί να από αφηρημάδα, ή από άγνοια, να κάνουμε ένα...
ΔΙΑΤΡΟΦΗ-ΘΕΡΑΠΕΙΑ

10 αλλαγές που θα συμβούν στο σώμα σας, αν βγάλετε το κρέας από την διατροφή σας

Penni Syggrou
Η χορτοφαγία είναι ένα θέμα που προκαλεί διαμάχη, αφού ορισμένοι πιστεύουν ότι έχει πολλές αρνητικές επιπτώσεις στον ανθρώπινο οργανισμό, ενώ άλλοι το αντίθετο. Από την...
ΔΙΑΤΡΟΦΗ-ΘΕΡΑΠΕΙΑ

Φλεγμονή: Οι τροφές που μειώνουν τον κίνδυνο – Ποιες τον αυξάνουν

Efi Nika
Μια νέα εξήγηση πίσω από τη θετική επίδραση μια διατροφής μεσογειακού τύπου στη ρύθμιση της φλεγμονής ανέδειξε πρόσφατη έρευνα, σύμφωνα με την οποία πρωταγωνιστικό ρόλο...
ΔΙΑΤΡΟΦΗ-ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΧΡΗΣΙΜΑ

Τσικνοπέμπτη: Τι γιορτάζουμε σήμερα – Πώς προέκυψε το έθιμο-Γιατί ψήνουμε κρέας

newsitamea
Την Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου, τη γνωστή σε όλους Τσικνοπέμπτη, παίρνουν στην κυριολεξία φωτιά οι σούβλες. Έντεκα ημέρες πριν την Καθαρά Δευτέρα, την...
ΔΙΑΤΡΟΦΗ-ΘΕΡΑΠΕΙΑ Ειδήσεις

Κι όμως το κρέας δεν είναι η μόνη πηγή για πρωτεΐνες

Γιώργος Newsitamea
Οι «κρυφές» πηγές πρωτεϊνών που μπορούμε να εντάξουμε στη διατροφή μας Η πρωτεΐνη και η επαρκής πρόσληψή της αποτελεί κομβικό ζήτημα για την υγεία, αφού...
ΔΙΑΤΡΟΦΗ-ΘΕΡΑΠΕΙΑ

Veganuary: οι ιδανικές φυτικές τροφές για να αντικαταστήσετε το κρέας

Γιώργος Newsitamea
Μήπως το να μειώσετε το κρέας και να δυναμώσετε το μικροβίωμα του εντέρου και το ανοσοποιητικό σας είναι ένας από τους στόχους σας για φέτος,...