Θέλετε το κρέας μαλακό και ζουμερό; Ορίστε πως θα το κάνετε έτσι
Για να γίνει νόστιμο και μαλακό το κρέας που μαγειρεύουμε, θα πρέπει να γνωρίζουμε τον τρόπο επιλογής του κατάλληλου κομματιού, το σωστό μαρινάρισμά του και...
Tag : ζουμερό
Θέλετε το κρέας μαλακό και ζουμερό;;; Ορίστε πως θα το κάνετε έτσι λουκούμι
Βάλατε όλη σας τη μαεστρία, διαβάσατε τον τσελεμεντέ, ..πήρατε τηλέφωνο ακόμη και τη μαμά σας για να μάθετε πως μαλακώνει το κρέας, αλλά αυτό τίποτα....
Γιατί πρέπει να χτυπάτε πάντα το στήθος κοτόπουλου
Πάρτε τον μπάτη ή κάποιο άλλο βαρύ αντικείμενο και χτυπήστε το στήθος κοτόπουλου που μόλις αγοράσατε, πριν το μαγειρέψετε. Οι λόγοι είναι πολλοί. Το στήθος...