Όπως όλοι γνωρίζουμε, η αναιμία είναι μία παθολογική κατάσταση όπου το αίμα δεν παράγει αρκετή αιμοσφαιρίνη γιατί ο αριθμός των ερυθρών αιμοσφαιρίων που κυκλοφορεί στο...
Η ελληνική φάβα είναι ένα πιάτο που φτιάχνεται με κίτρινη πολτοποιημένη φάβα, το καταναλώνουμε κατά κόρον ως ορεκτικό ή μεζέ και για την προέλευσή της...
Η φάβα, αποτελεί το κατ’ εξοχήν μεσογειακό έδεσμα και σε περιόδους νηστείας είναι το ιδανικό υποκατάστατο του κρέατος. Απλή, γευστική και με μεγάλη θρεπτική αξία...