Με μόλις 3 υλικά φτιάξετε πεντανόστιμα cookies χωρίς ζάχαρη
Μια υπέροχη συνταγή για cookies με καλά λιπαρά, που μπορεί να σας χρησιμεύσουν και τα Χριστούγεννα ως μια πιο υγιεινή επιλογή για γλυκό. Τι θα...
Tag : μαγειρική
4 κόλπα μαγειρικής κατευθείαν από τις γιαγιάδες μας
Οι παλιές ήξεραν καλύτερα. Γι’ αυτό και συχνά-πυκνά ανατρέχουμε στις δικές τους τακτικές στην κουζίνα, που παραμένουν αλάνθαστες και αναλλοίωτες στο χρόνο. Είναι φρέσκο το...
Ιδέες να μετατρέψετε 4 «μισητά» λαχανικά σε πεντανόστιμα
Ας μη γελιόμαστε. Για τους περισσότερους, λαχανικά όπως το κουνουπίδι και η αγκινάρα αποτελούν παιδικό εφιάλτη που κάποιους τους ακολουθεί και στην ενήλικη ζωή. Επειδή,...
Πώς να αξιοποιήσετε τον δυόσμο στην καθημερινότητά σας
Ο δυόσμος αποτελεί ένα ωφέλιμο μυρωδικό με πολλά περιθώρια να μπει στη διατροφή μας και να της χαρίσει άρωμα και οφέλη. Αρκεί να του το...
3 πανεύκολες και γευστικές φθινοπωρινές σούπες
Έτοιμες σε 30 λεπτά το πολύ, οι παρακάτω σούπες είναι ό,τι πρέπει για το φθινόπωρο και φυσικά πεντανόστιμες! Θέλετε να φάτε κάτι που να μην...
Τι να προσθέσετε στο βραστό αυγό για να καθαρίζεται πιο εύκολα
Έχετε βράσει το αυγό σας, ανυπομονείτε να το φάτε, αλλά το τσόφλι του δεν θέλει να σας κάνει τη χάρη και σας ταλαιπωρεί στο ξεφλούδισμα....
Τελικά μπορούμε να καταψύξουμε τα αυγά
Πιθανόν να σας έχει συμβεί να έχετε αγοράσει περισσότερα αυγά απ’ όσα σκοπεύατε να καταναλώσετε και ο φόβος της χοληστερίνης να μην σας επιτρέπει να...
3 ιδέες για ελαφρύ, καλοκαιρινό και χορταστικό βραδινό
Προσθέστε άρωμα καλοκαιριού στα βραδινά σας γεύματα και απολαύστε ελαφριά φαγητά και σνακ που θα σας κρατήσουν χορτάτους όλη νύχτα. Το βραδινό είναι ένα από...
Φασολάκια: 5 οφέλη και μια συνταγή έκπληξη
Είναι καλοκαιρινά, είναι πράσινα και είναι σούπερ υγιεινά. Ξεπεράστε, λοιπόν, την λαδερή εκδοχή τους που είναι κάπως «βαριά» και μπορεί να αποτελεί παιδικό τραύμα για...
Τα 8 μυστικά υλικά που θα απογειώσουν τα πιάτα σας
Τα «κόλπα» στη μαγειρική πάντα είναι καλοδεχούμενα προς πειραματισμό και δοκιμή. Μαζί, λοιπόν, με τα τρικ που μάθατε από τη μαμά σας και τη γιαγιά...
Πώς να διατηρήσετε τα φρούτα και τα λαχανικά σας φρέσκα περισσότερο
Η Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Δέσποινα Μαρσέλου, μας εξηγεί τι να προσέχουμε… για να έχουμε. Είναι γνωστό και κοινά αποδεκτό ότι τα φρούτα και τα λαχανικά αποτελούν...
4 λάθη που κάνετε όταν μαγειρεύετε ζυμαρικά!!!
Οι περισσότεροι θεωρούν ότι είναι το πιο εύκολο φαγητό στον κόσμο. Ακόμη κι έτσι, όμως, δεν σημαίνει ότι δεν υπάρχουν κοινά λάθη στο μαγείρεμά του....