Η Δέσποινα Μαρσέλου, κλινική διαιτολόγος με εξειδίκευση στα αυτοάνοσα και μετεκπαίδευση στη φυτοφαγία απαντά με επιστημονικές αποδείξεις. Η διατροφή είναι ένας από τους πρωταρχικούς εξωγενείς...
Και είναι πεντανόστιμα Μπορεί συνήθως να χρησιμοποιούμε το φούρνο μας για να ψήσουμε κοτόπουλο, χοιρινό, μπιφτέκια κ.ο.κ., αλλά η αλήθεια είναι ότι το κρέας δεν...
Μιλήσαμε με την Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο με εξειδίκευση στα αυτοάνοσα, Δέσποινα Μαρσέλου, τέως προϊσταμένη στο Τμήμα Ανοσολογίας στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο του Newcastle, για να ρίξουμε φως...