Όλοι γνωρίζουν ότι τα αυγά περιέχουν σαλμονέλα, ένα επικίνδυνο βακτήριο που εξουδετερώνεται μόνο όταν τα μαγειρεύουμε καλά. Αλλά υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που προτιμούν το βραστό...
Η ελκώδης κολίτιδα είναι μία συχνή φλεγμονώδης νόσος του εντέρου, η οποία περνάει από περιόδους κρίσης και ύφεσης των συμπτωμάτων, ενώ καταλυτικός παράγοντας αποτελεί η...
Το κάλιο είναι το πρώτο σε περιεκτικότητα μέταλλο του ενδοκυττάριου χώρου. Αντίθετα με το νάτριο, το 98% του καλίου βρίσκεται στο εσωτερικό των κυττάρων. Τα...
Η φυτική διατροφή δεν είναι απλά μια μόδα. Οι απλές αλλαγές στις διατροφικές σας συνήθειες μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου και να βελτιώσουν την...
Η υιοθέτηση μιας ισορροπημένης διατροφής είναι πολύ πιο εύκολη από ό,τι νομίζετε. Έχετε ακούσει ότι είναι καλό να τρώτε μια ισορροπημένη διατροφή. Αλλά τι ακριβώς...
Η χολίνη παίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία της καρδιάς, στη λειτουργία του εγκεφάλου και σε πολλά άλλα. Την καταναλώνετε όμως σε επαρκή ποσότητα; Ίσως δεν...
Εάν έχετε διαγνωστεί με υποθυρεοειδισμό, που σημαίνει ότι ο θυρεοειδής αδένας σας δεν μπορεί να παράγει αρκετή θυρεοειδική ορμόνη, πιθανότατα κάνετε ό,τι μπορείτε για να...
Τι πρέπει να περιέχει το πρωινό γεύμα για δυνατό μυαλό και αίσθημα κορεσμού έτσι ώστε τελικά να περιορίζεται η συνολική ημερήσια θερμιδική πρόσληψη; Δανοί ερευνητές...
Οι υπερεπεξεργασμένες τροφές προκαλούν μία σειρά προβλημάτων υγείας. Μάθε τα tips για να τα αποφύγεις. Νέα έρευνα που δημοσιεύτηκε σε επιστημονικά περιοδικά ρίχνει φως στις...
Η δυσκοιλιότητα συμβαίνει όταν έχετε λιγότερες από τρεις κενώσεις την εβδομάδα. Ως αποτέλεσμα, μπορεί να εμφανίσετε συμπτώματα όπως φούσκωμα, αέρια και πόνο στο στομάχι. Η...
Τι συμβαίνει αν τρώς πολύ αλάτι; Τα γεύματα που παραγγέλνουμε στα εστιατόρια, όπως και τα συσκευασμένα τρόφιμα που αγοράζουμε από το σούπερ μάρκετ, προσθέτουν πολύ...