Πολλοί πιστεύουν ότι η κατανάλωση των ίδιων τροφών σε καθημερινή βάση, μπορεί να ωφελήσει την υγεία.
Εάν θέλετε να ακολουθείτε μια διατροφή που συμβάλλει στο να παραμένετε υγιείς, πρέπει να γνωρίζετε τι χρειάζεται το σώμα σας για να λειτουργεί αποτελεσματικά.
Η βρόμη είναι μια τροφή με μεγάλη θρεπτική αξία, δεν πρέπει όμως να καταναλώνεται πολύ συχνά.
Δείτε στο βίντεο που ακολουθεί τις πιθανές παρενέργειες από την καθημερινή κατανάλωση βρόμης:
Εξαιτίας των ωφέλιμων επιπτώσεών της στην υγεία, όπως η μείωση της γλυκόζης και της χοληστερόλης, η βρώμη έχει αποκτήσει ιδιαίτερο επιστημονικό ενδιαφέρον.
Η βρώμη συνήθως συμπιέζεται σε νιφάδες και μπορεί να καταναλωθεί ως έχει, σε αρτοσκευάσματα, σε ψωμί, σε μούσλι και σε διάφορα άλλα προϊόντα. Το πίτουρο βρώμης (αποτελείται κυρίως από το πλούσιο σε ίνες εξωτερικό φλοιό των κόκκων) καταναλώνεται συχνά ξεχωριστά σε διάφορες συνταγές, σε μούσλι ή σε αρτοσκευάσματα.
Διατροφικά στοιχεία
Η βρώμη έχει ισορροπημένη διατροφική σύνθεση και μια μερίδα (30 γραμμάρια) βρώμης περιέχει 117 θερμίδες. Η ωμή βρώμη αποτελείται κατά βάρος από 66% υδατάνθρακες, 17% πρωτεΐνη, 7% λίπος και 11% ίνες.
ΠΗΓΗ: Onmed.gr