Πόσο θρεπτικά είναι και τι μπορούν να προσφέρουν στην υγεία μας. Τι δείχνουν οι έως τώρα μελέτες. Τα κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά είναι εξίσου καλά...
Όταν το θέμα είναι τα λαχανικά, το «νωπό» δεν συνεπάγεται κατ’ ανάγκην «φρέσκο». Φρέσκα είναι όσα καταναλώνονται σύντομα μετά τη συγκομιδή. Τα πλεονεκτήματα και τα...