Τι είναι το ανθεκτικό άμυλο και γιατί αξίζει να έχει θέση στην καθημερινή διατροφή μας. Η αυξημένη κατανάλωση ενός δύσπεπτου υδατάνθρακα που λέγεται ανθεκτικό άμυλο...
Τι αποκαλύπτει νέα μελέτη σε σχεδόν 1.000 πάσχοντες από μία σπάνια διαταραχή, που προκαλεί πολλαπλούς καρκίνους. Ποια ποσότητα από το συστατικό αυτό παρείχε προστατευτική δράση....
Οι ασθενείς με διαβήτη πρέπει να βράζουν τα ζυμαρικά από την προηγούμενη ημέρα, σύμφωνα με τους διατροφολόγους! Το μαγειρεύετε τα ζυμαρικά από την προηγούμενη μέρα...