Η Δέσποινα Βανδή, γνωστή για τις εξαιρετικές της μαγειρικές δεξιότητες, εκμεταλλεύτηκε την περίοδο της καραντίνας για να μοιραστεί με τους διαδικτυακούς της φίλους μία από τις πιο αγαπημένες πασχαλινές συνταγές της, τα πασχαλινά κουλουράκια.
Μέσα από τον λογαριασμό της στο Instagram, η τραγουδίστρια δεν μόνο ενθουσίασε με τις κουλιναρικές της ικανότητες, αλλά παρέχει και έμπνευση για δημιουργική απασχόληση κατά τη διάρκεια της αυτοαπομόνωσης.
Συνταγή Πασχαλινών Κουλουράκια από τη Δέσποινα Βανδή
Υλικά:
2 γιαούρτια στραγγιστά 2%
1 1/2 φλιτζάνια ελαιόλαδο
1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη
4 βανίλιες
4 αυγά
2 φακελάκια μπέικιν
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
Ξύσμα από 1 λεμόνι
5 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις! Μπορεί και λίγο περισσότερο!
Διαδικασία:
Τόσο για να μην κολλάει η ζύμη στα χέρια!
Ανακατεύετε όλα τα υλικά σε μια μικρή λεκάνη και προσθέτετε τελευταίο το αλεύρι!
Δώστε ό,τι σχήμα θέλετε, τοποθετήστε τα στο ταψί πάνω σε λαδόκολλα αλιέψτε τα με αυγό και ψήστε τα για 25’ στους 170!
Δε θα χρειαστείτε μίξερ!
Είναι πανεύκολα!
Κι ας τελειώσει επιτέλους η καραντίνα με το καλό γιατί δε με βλέπω καλά!
Όχι ότι ήμουν πριν!
Δείτε τη σχετική ανάρτηση της Δέσποινας Βανδή:
