Η θεωρία των 4 γεύσεων – γλυκό, πικρό, αλμυρό, ξινό!!!
Θεωρία των 4 γεύσεων ανήκει στον μέγα γιατρό Ιπποκράτη. Ο Ιπποκράτης έχει αφήσει ένα τεράστιο έργο πίσω του, την«Ιπποκρατική Συλλογή», μια κληρονομιά 59 τόμων, που...
Tag : πικρο
Ανακαλύφθηκε ο γευστικός μηχανισμός διάκρισης του αλμυρού από το …πολύ αλμυρό
Αμερικανοί ερευνητές ανακάλυψαν πως οι υποδοχείς της γεύσης διακρίνουν τις ευχάριστα αλμυρές γεύσεις από τις υπερβολικά αλμυρές, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στοNature. Οι άνθρωποι...