Αγκινάρα: To διατροφικό “διαμάντι” του Μαρτίου!!! Το επιστημονικό της όνομα είναι «κινάρα η σκόλυμος» (Cynara scolymus) και ευδοκιμεί σε πολλά μέρη της Μεσογείου και...
Μία από τις πιο θρεπτικές και υγιεινές τροφές σύμφωνα με μελέτες Η αγκινάρα (Cynara cardunculus, Κυνάρα η καρδονίσκη ή αλλιώς Κυνάρα η κάκτος) είναι πολυετές...
Αγκινάρα με τα αγκάθια… αλλά και με σημαντικά οφέλη για την υγεία Η αγκινάρα είναι γνωστή ως θεραπευτικό, φαρμακευτικό φυτό, εδώ και πολλά χρόνια και...