Ακολουθήστε μας στο GOOGLE NEWS και FACEBOOK
Πατάτοτιπα: Μια τέλεια συνταγή για πατατόπιτα, μία από τις πιο αγαπημένες πίτες των παιδιών. Έτοιμη στο τσακ μπαμ και ότι πρέπει για αυτούς που κάνουν νηστεία.
Υλικά:
- Φύλλο Σφολιάτας
- Δύο κιλά πατάτες
- Ελαιόλαδο (μία κούπα)
- Ένα πράσο
- Αλεύρι (μία κούπα)
- Αλάτι
- Πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Εκτέλεση:
-
- Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε λεπτές φέτες.
- Ανακατεύουμε το αλεύρι και το λάδι και προσθέτουμε το πράσο, το αλάτι και το πιπέρι. Σ
- Στρώνουμε το φύλλο σφολιάτας σε ένα πυρίμαχο σκεύος και ρίχνουμε τη γέμιση, τη σκεπάζουμε και την ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για μία περίπου ώρα.