Σύμφωνα με τον Dr. Peter D’ Adamo, ο οποίος έχει γράψει και το διεθνές best seller «τρώτε σωστά σύμφωνα με τα γονίδιά σας», μια τροφή μπορεί να αδυνατίζει ή να παχαίνει ανάλογα με την ομάδα αίματος του ατόμου. Προτείνει, λοιπόν, μια επαναστατική δίαιτα βασισμένη στο οικογενειακό ιστορικό αλλά και την ομάδα αίματος, υποστηρίζοντας ότι με αυτόν τον τρόπο θα ενεργοποιηθούν τα καλά γονίδια, ενώ τα επικίνδυνα θα κατασταλούν και οι κίνδυνοι για την υγεία, το βάρος και η ποιότητα ζωής θα μειωθούν σημαντικά.
Ομάδα Αίματος Ο
Είναι η πιο συνηθισμένη ομάδα αίματος και ο μεταβολισμός είναι αρκετά αργός και δεν καίει όλες τις τροφές με τον ίδιο τρόπο. Για αυτόν τον λόγο, θα πρέπει τα άτομα μ’ αυτή την ομάδα καλό θα είναι να επικεντρωθούν σε μια διατροφή που βασίζεται στην κατανάλωση πολλών πρωτεϊνών και στην μείωση τροφών που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.
Τι πρέπει να τρώτε:
- Κρέας: μοσχάρι, αρνί, συκώτι, κοτόπουλο (1 φορά την εβδομάδα)
- Θαλασσινά: σολομός, πέστροφα, σαρδέλα, γλώσσας
- Συστήνει επίσης να τρώτε πολλά φρούτα και λαχανικά, ενώ δεν απαγορεύει την λήψη συμπληρωμάτων διατροφής που βοηθούν με εντερικά προβλήματα.
Τι πρέπει να αποφεύγετε:
- Καφεΐνη και αλκοόλ
- Γαλακτοκομικά προϊόντα όπως γραβιέρα, παρμεζάνα και αποβουτυρωμένο γάλα
- Κόκκινα φασόλια
Ομάδα αίματος Α
Σε όσους έχουν ομάδα αίματος Α, προτείνει ένα σχεδόν χορτοφαγικό διαιτολόγιο, βασισμένο σε βιολογικά προϊόντα. Επειδή αυτά τα άτομα έχουν χαμηλότερα επίπεδα στομαχικού οξέος απ’ ότι οι άλλοι τύποι αίματος, μια δίαιτα βασισμένη στην πρωτεΐνη και στο κρέας είναι καταστροφική καθώς θα δυσκολέψει η διαδικασία της πέψης.
Τι πρέπει να τρώτε:
- Κρέατα: οι πιο ουδέτερες τροφές που μπορείτε να καταναλώσετε είναι η γαλοπούλα και το κοτόπουλο.
- Θαλασσινά: σολομός, σαρδέλες, σκουμπρί, πέρκα, βακαλάος.
- Γαλακτοκομικά: προτιμήστε τα προϊόντα που έχουν σόγια.
- Με εξαίρεση τις πατάτες, τις μελιτζάνες και τις μπανάνες μπορείτε να τρώτε φρούτα και λαχανικά αρκετές φορές την εβδομάδα.
Τι πρέπει να αποφεύγετε:
- Ξηρούς καρπούς: φιστίκια, καρύδια.
- Αναψυκτικά και ροφήματα όπως μαύρο τσάι, σόδα.
- Μπύρα.
- Θαλασσινά όπως γαρίδες και χταπόδι.
Oμάδα Αίματος Β
Αυτή η κατηγορία ανθρώπων είναι πολύ τυχερή γιατί το διαιτολόγιό τους περιλαμβάνει μεγάλη ποικιλία τροφίμων τόσο από το ζωικό, όσο και το φυτικό βασίλειο. Λόγω του καλού μεταβολισμού τους, μπορούν να ελέγξουν και να κρατήσουν σε σταθερά επίπεδα το βάρος τους. Η μόνη δυσκολία εντοπίζεται στην κατανάλωση γλουτένης, καθώς δεν είναι εύκολο να την χωνέψουν.
Τι πρέπει να τρώτε:
Κρέας: μοσχάρι, συκώτι, αρνί, κουνέλι.
Θαλασσινά: σαρδέλες, σκουμπρί, πέρκα, βακαλάος, γλώσσα.
Γαλακτοκομικά: αυγά, γιαούρτι, μοτσαρέλα, γάλα.
Λαχανικά και φρούτα: καρότα, κουνουπίδι, λάχανο, μπρόκολο παντζάρια, πιπεριές, ανανάς, μπανάνες, σταφύλια.
Τι πρέπει να αποφεύγετε:
- Κοτόπουλο, μπέικον, πάπια, χοιρινό.
- Το τυρί ροκφόρ.
- Ηλιέλαιο, καλαμποκέλαιο.
- Ξηρούς καρπούς.
- Αναψυκτικά με ανθρακικό.
Ομάδα Αίματος ΑΒ
Είναι η πιο σπάνια ομάδα αίματος και συνδυάζει πλεονεκτήματα της ομάδας Α και Β. Όσοι έχουν ομάδα αίματος ΑΒ μπορούν να τρώνε λίγο απ’ όλα. Επειδή όμως παράγουν μικρές ποσότητες γαστρικού οξέος, που δεν επαρκούν για την σωστή πέψη της τροφής, καλό είναι να αποφεύγονται τα γαλακτοκομικά και τα λιπαρά κρέατα. Διαφορετικά, επιβραδύνεται ο μεταβολισμός τους.
Τι πρέπει να τρώτε:
- Κρέας: αρνί, γαλοπούλα, συκώτι.
- Θαλασσινά: τόνος, σαρδέλα σκουμπρί.
- Γαλακτοκομικά: γιαούρτι, φέτα, κατσικίσιο γάλα και τυρί.
- Λαχανικά και φρούτα: αγγούρια, μελιτζάνες, μπρόκολο, σέλινο, ακτινίδια, ανανάς, κεράσια, λεμόνια, σύκα, σταφύλια.
Τι πρέπει να αποφεύγετε:
- Κοτόπουλο και μοσχάρι.
- Αγκινάρες και καλαμπόκι.
- Μπανάνες και πορτοκάλια.
- Τσάι και αναψυκτικά.
Πριν δοκιμάσετε αυτή τη δίαιτα, μη διστάσετε να συμβουλευτείτε τον γιατρό ή τον διατροφολόγο σας. Μην ξεχνάτε ότι κάθε περίπτωση είναι εξατομικευμένη και κάθε οργανισμός έχει διαφορετικές ανάγκες. Αν οι ειδικοί σας δώσουν το… πράσινο φως, μπορείτε να την δοκιμάσετε για σύντομο χρονικό διάστημα και να αποφασίσετε από μόνοι σας αν θα συνεχίσετε, κρίνοντας εκ του αποτελέσματος.
Πληροφορίες από: medicalnewtoday.com, webmd.com
www.mama365.gr , ww42.medicalnewtoday.com , www.webmd.com