Στο μικροσκόπιο όσα μας βλάπτουν
Επικίνδυνες ουσίες, ακόμη και σε πολύ χαμηλές συγκεντρώσεις, μπορούν πλέον να εντοπίζουν υπερσύγχρονα όργανα χημικών αναλύσεων στο νερό, τον αέρα, τα τρόφιμα, το έδαφος, αλλά και σε οποιαδήποτε υλικά χρησιμοποιούνται στην καθημερινότητά μας – την ηλεκτρονική, την ιατρική, τη φαρμακολογία κλπ. Με τον τρόπο αυτό καθίσταται, για παράδειγμα, εφικτή η ανίχνευση αρσενικού, εξασθενούς χρωμίου ή υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων στο πόσιμο νερό ακόμη και σε ελάχιστες ποσότητες, η αναζήτηση στον αέρα που αναπνέουμε πλήθους χημικών στοιχείων επιβλαβών για την ανθρώπινη υγεία αλλά και η απομόνωση ιών σε δείγματα τροφίμων.
Οι νέες τεχνολογικές εξελίξεις του τομέα παρουσιάζονται στο 8ο Διεθνές Συνέδριο ΙΜΑ 2013 (Instrumental Methods of Analysis: Modern Trends and Applications), που διοργανώνουν στη Θεσσαλονίκη τα Τμήματα Χημικών Μηχανικών του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και του Εθνικού Μετσόβειου Πολυτεχνείου.
“Με όσα είχαμε στη διάθεσή μας ως τώρα ανιχνεύαμε ουσίες σε μεγάλες συγκεντρώσεις. Σήμερα, με τις νέες μεθόδους, μπορούμε να ανιχνεύσουμε ουσίες όπως το αρσενικό και το εξασθενές χρώμιο σε ελάχιστες συγκεντρώσεις” εξηγεί στο ΑΠΕ – ΜΠΕ η αναπληρώτρια καθηγήτρια του Τμήματος Χημικών Μηχανικών του ΑΠΘ Ρ. Τζήμου – Τσιτουρίδου.
“Η εξέλιξη της τεχνολογίας που ακολουθεί την ανάγκη κατασκευής οργάνων μεγαλύτερης ευαισθησίας και ακρίβειας ξεκίνησε πριν από είκοσι με τριάντα χρόνια και σήμερα βρίσκεται σε υψηλό βαθμό” αναφέρει η κ. Τζήμου – Τσιτουρίδου και προσθέτει: “η χημική ανάλυση όλων των υλικών είναι επιβεβλημένη σε διάφορους τομείς όπως η βιολογία, η τοξικολογία, η φαρμακολογία, η ιατρική, η ηλεκτρονική”.
Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ