Όταν μας ταλαιπωρούν γαστρεντερικές ενοχλήσεις, εύλογα αναρωτιόμαστε εάν είναι αποτέλεσμα κάποιας λοίμωξης ή αν ευθύνεται κάτι που φάγαμε. Με μια πρώτη ματιά, η γαστρεντερίτιδα και...
Υπάρχουν μερικά τρόφιμα που εμφανίζονται στο τραπέζι μας πάρα πολύ συχνά, αλλά κρύβουν πάρα πολλούς κινδύνους δηλητηρίασης αν δεν τα καταναλώσουμε όπως πρέπει. Ένας… δικηγόρος...
Σταφυλόκοκκος: Πώς εκδηλώνεται – Ποια σημάδια στο σώμα θέλουν προσοχή. Πολλοί άνθρωποι μεταφέρουν βακτήρια σταφυλόκοκκου, αλλά ποτέ δεν αναπτύσσουν λοιμώξεις από τον ιό. Ωστόσο, αν...
Οι υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού είναι εύκολο να αλλοιώσουν τα τρόφιμα αυξάνοντας τις πιθανότητες τροφικών δηλητηριάσεων. Αιτία είναι τα μικρόβια που προϋπάρχουν στα τρόφιμα ή...
Σε γενικές γραμμές, η τροφική δηλητηρίαση προκαλεί κάποια συνδυασμό από ναυτία, εμετό, διάρροια (που μπορεί ή όχι να είναι αιματηρή), αλλά και μερικά άλλα συμπτώματα....
Σταφυλόκοκκος: Πώς θα ξέρετε ότι έχετε μολυνθεί – Όλα τα σημάδια με εικόνες Οι μολύνσεις που προκαλούνται από το βακτήριο του σταφυλόκοκκου οφείλονται σε είδη...
Σταφυλόκοκκος: Πώς εκδηλώνεται – Ποια σημάδια θέλουν προσοχή Πολλοί άνθρωποι μεταφέρουν βακτήρια σταφυλόκοκκου, αλλά ποτέ δεν αναπτύσσουν λοιμώξεις από τον ιό. Ωστόσο, αν αναπτύξετε μια...
Τροφική δηλητηρίαση από τη γαλοπούλα – Πώς θα προστατευθείτε Τα Χριστούγεννα είναι κατ’ εξοχήν μια περίοδος γεμάτη χαρά και καλή διάθεση. Συγκεντρωνόμαστε με φίλους, συγγενείς...
Πώς θα καταλάβετε αν έχετε μολυνθεί από σταφυλόκοκκο Σταφυλόκοκκος είναι μια ομάδα βακτηρίων που μπορούν να προκαλέσουν μια σειρά από ασθένειες ως αποτέλεσμα της μόλυνσης...
9 συμβουλές για να αποφύγετε την τροφική δηλητηρίαση Την περασμένη εβδομάδα, η βρετανική Υπηρεσία Προδιαγραφών Τροφίμων (FSA) προειδοποίησε ότι η κατανάλωση μισοψημένων πουλερικών δεν είναι...
Σταματήστε να πλένετε το ωμό κοτόπουλο! Οι κίνδυνοι πίσω από αυτή τη πρακτική . Το κάνουν πολλές και πολλοί όταν πρέπει να μαγειρέψουν κοτόπουλο-αρχικά το βάζουν...
Τροφική δηλητηρίαση: Τα πρώτα βήματα για την αντιμετώπιση!!! Η τροφική δηλητηρίαση μπορεί να προκληθεί από την κατανάλωση τροφίμων που παρασκευάζονται ή συντηρούνται χωρίς να...