Ακολουθήστε μας στο GOOGLE NEWS και FACEBOOK
Φτιάξτε λαχταριστή τυρόπιτα στο τσακ μπαμ! Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει.
Υλικά
- 200 γρ γιαούρτι στραγγιστό
- 140 γρ αλεύρι
- 1 κτγλ μπέικιν πάουντερ
- 170 γρ. Λάδι
- 400 γρ. φέτα
- 200 γρ. Γραβιέρα τριμμένη
- 2 αυγά
- 1/2 κούπα γάλα
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
- πιπέρι
Εκτέλεση
- Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το αλεύρι και το μπέικιν και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε το γάλα, ανακατεύοντας. Προσθέτουμε το γιαούρτι, τα αυγά και το λάδι.
- Ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι αρχικά, και στη συνέχεια με το σύρμα μέχρι να γίνουν ένα ενιαίο μείγμα.
- Στη συνέχεια βάζουμε τη γραβιέρα και ανακατεύουμε να ενσωματωθεί και αυτό.
- Προσθέτουμε τη φέτα σπασμένη σε χοντρά κομμάτια και ανακατεύουμε με κάποιο κουτάλι προσεκτικά.
- Προσθέτουμε το μοσχοκάρυδο και το πιπέρι. Αλείφουμε το ταψί μας με λίγη μαργαρίνη, και ρίχνουμε το μείγμα μας.
- Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στη μεσαία σχάρα μέχρι να ροδίσει, περίπου για 45′.
ΠΗΓΗ: cookpad.com