Η κουρκουμίνη, η ουσία που ευθύνεται για το χρυσοκίτρινο χρώμα του κουρκουμά, έχει πολλά οφέλη για την υγεία.
Πολλές επιστημονικές μελέτες έχουν επιβεβαιώσει τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του κουρκουμά, οι οποίες είναι εφάμιλλες με αυτές των αντιφλεγμονωδών φαρμάκων για την αντιμετώπιση του πόνου, της αρθρίτιδας και παρόμοιων καταστάσεων.
Η καθημερινή κατανάλωση κουρκουμά μπορεί επίσης να συμβάλει στη μείωση της κακής χοληστερόλης και του σακχάρου στο αίμα, στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης κλπ.
Δείτε αναλυτικά στο βίντεο που ακολουθεί τα οφέλη του κουρκουμά για την υγεία:
ΠΗΓΗ: www.onmed.gr