Φτιάξτε λαχταριστή τυρόπιτα με τριμμένα φύλλα και ελάχιστα ακόμα υλικά. Πρόκειται για μια εύκολη συνταγή που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει.
Υλικά
- 1/2 κιλό φύλλα κρούστας
- 1/2 κιλό φέτα τριμμένη
- 4 αυγά
- 3 φλ. τσ γάλα
- Βιτάμ για το ταψί
Εκτέλεση
- Αλείφω το ταψί με βιτάμ. Στρώνω μια στρώση με κομμάτια από τα φύλλα. Σκορπίζω τυρί. Συνεχίζω μια στρώση φύλλα μια στρώση τυρί μέχρι να τελειώσουν τα υλικά.
- Χτυπάω τα αυγά και τα αναμειγνύω με το γάλα.
- Χαράζω με μαχαίρι και ρίχνω κουταλιές κουταλιές το μείγμα γάλα με αυγά.
- Αφήνω τη πίτα να ρουφάει τα υγρά μέχρι να ζεσταθεί ο φούρνος στους 180 °C.
- Το ψήνω μέχρι να ροδίσει πάνω – κάτω για 35′-40′.
Πηγή: cookpad.com