Σκόνη κακάο

Το κακάο πιστεύεται ότι χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά από τον πολιτισμό των Μάγια της Κεντρικής Αμερικής. Η σκόνη κακάο παρασκευάζεται με την σύνθλιψη κόκκων κακάο