Συντήρηση τροφίμων

Μην βάζετε ποτέ αυτές τις τροφές στο επάνω ράφι του ψυγείου: Σοβαρός κίνδυνος λοιμώξεων

Efi NikaΟκτ 12, 202112 Οκτωβρίου 20210

Το κλειδί για μια υγιεινή διατροφή είναι η κατανάλωση μιας μεγάλης ποικιλίας τροφίμων, όπως φρούτα, λαχανικά, δημητριακά, κρέας και πολλά άλλα. Αλλά οι ειδικοί λένε

Το παλιό κόλπο της γιαγιάς, για να διατηρείς φρέσκια την φέτα, ακόμη και για μήνες

Penni SyggrouΙούλ 1, 202130 Ιουλίου 20220

Το παλιό κόλπο της γιαγιάς: Η φέτα είναι ένα Ελληνικό τυρί προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης που αποτελεί το αγαπημένο συνοδευτικό φαγητών των περισσότερων Ελλήνων και όχι μόνο. Πολλές φορές η διατήρηση

Φρούτα, λαχανικά: Πώς να τα κρατήσετε φρέσκα- Τα μυστικά – Οδηγίες της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας

Efi NikaΜάι 21, 202121 Μαΐου 20210

Ορισμένα φρούτα εκλύουν αέριο αιθυλένιο, το οποίο επιταχύνει την ωρίμανση των φρέσκων προϊόντων. Ποιος είναι ο κατάλληλος χώρος αποθήκευσης για συνηθισμένα φρούτα και λαχανικά. Ποια

Αποθήκευση τροφίμων: Τα λάθη που βάζουν σε κίνδυνο την υγεία σας-ΦΩΤΟ

Newsitamea@Ιαν 20, 202020 Ιανουαρίου 20200

Η σωστή συντήρηση των τροφίμων δεν αρχίζει και τελειώνει στην τοποθέτηση των συσκευασμένων στο ντουλάπι και των νωπών και ευαλλοίωτων στο ψυγείο. Πολλοί κάνουν βασικά

Τα 9 τρόφιμα που μπορείτε να βάλετε στην κατάψυξη αλλά δεν το γνωρίζετε (ΦΩΤΟ)

Newsitamea@Δεκ 11, 201910 Δεκεμβρίου 20190

Στην κατάψυξη συντηρούμε συνήθως στάνταρ τροφές, όπως κρέατα, ψάρια, παγωτά και γενικώς τρόφιμα που αγοράζουμε ήδη κατεψυγμένα από το σούπερ μάρκετ. Υπάρχουν όμως αρκετά ακόμη