όσπριο

Πώς θα έχεις πάντα μουλιασμένα ρεβίθια χωρίς να χρειάζεται να περιμένεις;

Τα ρεβίθια καταναλώνονται βραστά ή μαγειρευτά ως όσπρια. Καβουρντισμένα ως ξηροί καρποί (τα γνωστά στραγάλια), γίνονται θρεπτικά άλευρα και μετά από επεξεργασία μπορούν να χρησιμοποιηθούν
Read more