Ιάκωβος Απέργης

Φαγητό νοσοκομείου: Κι όμως μπορεί να τρώγεται! Ένας σεφ αποκαλύπτει τον τρόπο και μας γνωρίζει την Μαγειρική Ιατρική

Η κουζίνα σε κάθε νοσοκομείο είναι ιδιόμορφος χώρος. Η πρόκληση για τους μάγειρες είναι συνεχής ώστε τα αυστηρά μέτρα και οι περιορισμοί αναφορικά με την
Read more

Ο Σεφ του Τζανείου Γενικού Νοσοκομείου που έχει βαλθεί να καταργήσει τον όρο «νοσοκομειακό φαγητό»!!!-ΦΩΤΟ

Ο Σεφ του Τζανείου Γενικού Νοσοκομείου που έχει βαλθεί να καταργήσει τον όρο «νοσοκομειακό φαγητό». Πριν από λίγο καιρό, ο Ιάκωβος Απέργης, ο αρχιμάγειρας του
Read more