Ο χυμός παντζάρι σε καθημερινή βάση σε συνδυασμό με σωματική άσκηση αυξάνει την «πλαστικότητα» του εγκεφάλου. Αρκετές έρευνες έχουν γίνει σχετικά με την επίδραση του
Το διάβασμα, η εκμάθηση ξένων γλωσσών, τα σταυρόλεξα και οι χειροτεχνίες είναι μερικές μόνο από τις δραστηριότητες που «γυμνάζουν» τον εγκέφαλο ώστε να αντιστέκεται στη