E.coli

Τροφική δηλητηρίαση: Το πράσινο λαχανικό που θέλει οπωσδήποτε ψυγείο – Tips προφύλαξης από το E. coli

Πού αποθηκεύετε τα λαχανικά; Πρόσφατη έρευνα αναδεικνύει παράγοντες κινδύνου για τροφική δηλητηρίαση, προτείνοντας ασφαλείς λύσεις για τη φύλαξή τους. Σημαντικά tips για τη φύλαξη των
Read more

Κρέας: Πόσο ένοχο είναι για τις ουρολοιμώξεις; Έρευνα απαντά

Ιδιαίτερη προσοχή χρειάζεται η κατανάλωση κρέατος, όχι μόνο για τον κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης αλλά και ουρολοίμωξης, σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη που εστιάζει σε ένα κοινό
Read more

Μην αφήνετε την πίτσα εκτός ψυγείου μέχρι την επόμενη μέρα: Τι προειδοποιούν διατροφολόγοι!

Και σε ποιον δεν έχει τύχει: Παραγγέλνουμε πίτσες, τρώμε μέχρι.. σκασμού, αλλά μένουν και κάποια κομμάτια που τα αφήνουμε για… την επόμενη μέρα. Είναι όμως
Read more