Υποκατάστατα κρέατος

Θα καλλιεργούμε σόγια με γεύση χοιρινού και αρακά με γεύση μοσχάρι

newsitamea0
Άδεια να προχωρήσει με την καλλιέργεια γενετικά τροποποιημένων σπόρων σόγιας που θα περιέχουν πρωτεΐνη χοιρινού κρέατος πήρε εταιρεία παραγωγής σπόρων. Άδεια να προχωρήσει με την
Read more

Κρέας ή φυτικά υποκατάστατα; Τι είναι καλύτερο

newsitamea0
Τα χορτοφαγικά προγράμματα διατροφής (vegetarian, vegan κλπ.) έχει αποδειχθεί ότι επηρεάζουν θετικά την καρδιομεταβολική υγεία. Τι συμβαίνει, όμως, όταν προσθέτουμε φυτικά υποκατάστατα κρέατος; Τα φυτικά
Read more

Καρκίνος παχέος εντέρου: To φυτικό υποκατάστατο κρέατος που μειώνει τον κίνδυνο

Efi Nika0
Θα αλλάζατε μια μπριζόλα για ένα πιάτο με μυκοπρωτεΐνη, εάν γνωρίζατε ότι μειώνονται οι πιθανότητες εμφάνισης του καρκίνου; Νεότερη μελέτη αναδεικνύει τα πλεονεκτήματα αυτής της
Read more