διατροφική αξία

Ο μικρός καρπός με τη «γιγάντια» διατροφική αξία – Προστατεύει το έντερο, βελτιώνει τον ύπνο και αγαπά την καρδιά

Είναι πεντανόστιμος και εξωτικός καρπός με μεγάλη θρεπτική αξία. Ανακαλύψτε τα διατροφικά οφέλη των κάσιους. Ένα από τα καλύτερα διατροφικά δώρα που μας προσφέρει η
Read more

Κάστανο: Αυτό που ΔΕΝ γνωρίζετε για το «φάρμακο» του χειμώνα

Τα κάστανα ανήκουν στους ξηρούς καρπούς, αν και η διατροφική τους σύσταση θυμίζει περισσότερο αμυλούχο τρόφιμο, καθώς έχουν σημαντικά χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα. Τα
Read more

Χαλβάς από ταχίνι, σιμιγδάλι ή Φαρσάλων: Θερμίδες, λιπαρά και διατροφική αξία

Ο χαλβάς είναι ένα από τα πιο παραδοσιακά και δημοφιλή σαρακοστιανά εδέσματα. Με το όνομα χαλβάς χαρακτηρίζεται στην πραγματικότητα μια ποικιλία διαφορετικών εδεσμάτων, τα οποία συναντώνται σε
Read more

Κρέας εργαστηριακής καλλιέργειας: Πώς παρασκευάζεται, βιωσιμότητα και διατροφική αξία

Το κρέας που καλλιεργείται στο εργαστήριο είναι πραγματικό κρέας που καλλιεργείται απευθείας από ζωικά κύτταρα. Σύμφωνα με τον Eric Schuzle, αντιπρόεδρο προϊόντων και κανονισμών στην
Read more

Ηλιόσποροι: Θερμίδες, διατροφική αξία και οφέλη για την υγεία – Σε τι θέλουν προσοχή

Οι ηλιόσποροι είναι δημοφιλείς ξηροί καρποί, τόσο για… τσιμπολόγημα απευθείας από το σακουλάκι, όσο και ως πρόσθετα σε δημητριακά και μπάρες διατροφής. Οι ηλιόσποροι παράγονται
Read more