γλυκά!

Χρωστικές ουσίες τροφίμων: Πόσο επικίνδυνες είναι – Ποιοι απειλούνται περισσότερο

Σύμφωνα με έρευνα του Πανελλήνιου Κέντρου Οικολογικών Ερευνών (ΠΑΚΟΕ), οι χρωστικές ουσίες θεωρούνται από τα πιο επικίνδυνα πρόσθετα τροφίμων. Υπάρχει κάποιος που μπορεί να αντισταθεί
Read more

Το τρόφιμο που φέρνει τα πάνω – κάτω στον εγκέφαλο και προκαλεί εξάρτηση σε 12 μέρες

Όποιος έχει αναζητήσει απεγνωσμένα το τελευταίο κομμάτι σοκολάτα στο ντουλάπι της κουζίνας ξέρει ότι η λαχτάρα για γλυκό είναι πολύ δύσκολο να τιθασευτεί. Θεωρείται όμως
Read more

Χρήσιμες τεχνικές και συμβουλές για εύκολη ζαχαροπλαστική

 Χρήσιμες τεχνικές και συμβουλές για εύκολη ζαχαροπλαστική Αν φτιάχνετε λαχταριστά κέικ και τάρτες, θεσπέσια αρτοπαρασκευάσματα και ονειρεμένες τούρτες,  και επιθυμείτε να βγουν αψεγάδιαστα  από το
Read more