Για το Σπίτι

6 μυστικά για να αυξήσουμε τη διάρκεια ζωής των φρούτων και των λαχανικών

Αν υπάρχει ένας τομέας όπου οι καλές προθέσεις δεν ταιριάζουν πάντα με τα αποτελέσματα, αυτός είναι η αγορά και διατήρηση φρούτων και λαχανικών. Δυστυχώς, σύμφωνα
Read more

Λήγουν τα μπαχαρικά; Ποιος είναι ο χρόνος ζωής τους και πότε χρειάζεται να τα πετάξουμε

Είτε απλώς μαγειρεύετε σπίτι είτε είστε μάγειρας σε κάποιο μαγαζί, θα γνωρίζετε ήδη ότι αν διατηρείτε τα μπαχαρικά σε πολύ καλά κλειστά βάζα, το άρωμά
Read more

Ποιες μαγειρεμένες τροφές μπορούμε να διατηρήσουμε στην κατάψυξη με ασφάλεια

Στον δυτικό κόσμο το ένα τρίτο περίπου του φαγητού μας καταλήγει στα σκουπίδια κάθε χρόνο. Αυτό ισούται με περίπου 1.3 δισεκατομμύρια τόνους φαγητού που πετάγεται
Read more