Θαλασσινα

Ψάρια και θαλασσινά: Ποια είναι τα πιο θρεπτικά; Ένας καθηγητής του Χάρβαρντ απαντά

Η πλειοψηφία των ατόμων συμπεριλαμβάνουν στη διατροφή τους ψάρια και θαλασσινά. Ποιά όμως έχουν τη μεγαλύτερη θρεπτική αξία; Ένας καθηγητής του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ εξηγεί. Η
Read more

Πώς θα ξέρεις αν έχεις αλλεργία στα θαλασσινά; Και τι να κάνεις εάν όντως έχεις

Την Καθαρή Δευτέρα -και όχι μόνο- τα θαλασσινά και τα οστρακοειδή γεμίζουν το τραπέζι μας. Ωστόσο, μια (άγνωστη ή καινούργια) αλλεργία στα θαλασσινά μπορεί να
Read more