Ζυμαρικά

Ζυμαρικά και σουρωτήρι ποτέ ξανά μαζί. Οι επαγγελματίες μάγειρες εξηγούν το γιατί-ΒΙΝΤΕΟ

Αν μέχρι σήμερα στραγγίζατε τα μακαρόνια σας στο σουρωτήρι, μέσα στο νεροχύτη (όπως κι εμείς άλλωστε), τότε μάλλον θα χρειαστεί να αλλάξετε αυτή τη συνήθεια,
Read more

Ζυμαρικά: 6 υγιεινές εναλλακτικές χωρίς υδατάνθρακες

Είτε προσπαθείτε να μειώσετε την πρόσληψη επεξεργασμένων υδατανθράκων, είτε έχετε δυσανεξία στη γλουτένη, οι υγιεινές εναλλακτικές ζυμαρικών θα ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Tα
Read more

Το DNA του σκληρού σιταριού κρύβει το μυστικό για περισσότερα και καλύτερα ζυμαρικά!!!

Διεθνής κοινοπραξία επιστημόνων αποκωδικοποίησε το πλήρες γονιδίωμα του σκληρού σιταριού, που αποτελεί την πρώτη ύλη για την παραγωγή ζυμαρικών. Το επίτευγμα αυτό, αναμένεται να συμβάλλει
Read more

Φοιτητής πέθανε αφότου έφαγε μπαγιάτικα μακαρόνια: Δείτε τι του συνέβη – Τι να προσέχετε!!!!

Φοιτητής πέθανε αφότου έφαγε μπαγιάτικα μακαρόνια: Δείτε τι του συνέβη – Τι να προσέχετε. Όταν προετοιμάζουμε και μαγειρεύουμε για ένα μεγάλο γεύμα, ξέρουμε λίγο-πολύ όλοι
Read more