Το πολυκόμπι ή εκουιζέτο ή ιππουρίδα των αγρών, είναι ένα πολυετές φυτό, που βρίσκεται κοντά σε υγρές περιοχές, όπως έλη, ποτάμια και ρέματα. Το όνομά...
Πρόκειται για ένα από τα πιο γνωστά αρωματικά βότανα που χρησιμοποιούμε στην κουζίνα μας. Υπάρχουν δυο βασικές ποικιλίες σέλινου. Η μία είναι με μεγάλη σαρκώδη ρίζα, που καλλιεργείται...
Φυτολάκα: Το τοξικό φυτό με τις πλούσιες φαρμακευτικές ιδιότητες. Είναι ενδημικό φυτό της βόρειας και κεντρικής Αμερικής. Εισήχθη στην Ευρώπη από τους πρώτους άποικους, εγκλιματίστηκε...
Τα 5 «δυνατά» σημεία του μαϊντανού. Μπορεί να μην έχει πρωταγωνιστικό ρόλο στο πιάτο μας, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι περιορίζεται μόνο στο άρωμα και...
Σέλινο: τονώνει την άμυνα του οργανισμού Πρόκειται για ένα από τα πιο γνωστά αρωματικά βότανα που χρησιμοποιούμε στην κουζίνα μας. Υπάρχουν δυο βασικές ποικιλίες σέλινου. Η μία είναι με...