Τα συμπληρώματα διατροφής ενισχύουν την υγεία του οργανισμού και βοηθούν όσους πάσχουν από κάποια πάθηση.
Μπορούν επίσης να λαμβάνονται ως συμπληρωματική αγωγή για τη θεραπεία ασθενειών.
Πολλοί άνθρωποι ωστόσο τα λαμβάνουν χωρίς να τα έχουν ανάγκη, με αποτέλεσμα να επιβαρύνουν την υγεία τους.
Τα θρεπτικά στοιχεία που λαμβάνουμε μέσω της διατροφής είναι αρκετά, αλλά σε αντίθεση με τα συμπληρώματα, δεν αρκεί να τρώμε μόνο μία τροφή για να αποκομίσουμε τα απαραίτητα οφέλη.
Δείτε σε ποιες τροφές θα βρείτε τα πολύτιμα συστατικά που ενισχύουν την υγεία του οργανισμού:
Θρεπτική ουσία: Λευκίνη
Πάρτε τη για: Μυϊκή υγεία
Η λευκίνη βοηθάει στη σύνθεση των πρωτεϊνών, ίσως καλύτερα από οποιοδήποτε άλλο αμινοξύ.
Πού θα τη βρείτε: Άπαχο βόειο κρέας, κοτόπουλο, ψάρι, γαλοπούλα, αυγά.
Θρεπτική ουσία: Νιτρικό Οξείδιο ή μονοξείδιο του αζώτου
Πάρτε τη για: Υγεία καρδιάς
Το μονοξείδιο του αζώτου βοηθάει στη διατήρηση του αίματος σε όλα τα μέρη του σώματος.
Πού θα τη βρείτε: Παντζάρια και χυμός παντζαριών, σπανάκι, κινέζικο λάχανο.
Θρεπτική ουσία: Λουτεΐνη – ζεαξανθίνη
Πάρτε τις για: Υγεία των ματιών
Πολλές μελέτες έχουν συνδέσει αυτές τις δύο ενώσεις με βελτίωση της υγείας του αμφιβληστροειδούς και επιβράδυνση της ηλικιακής εκφύλισης της ωχράς κηλίδας, κύριας αιτίας προβλημάτων και απώλειας της όρασης.
Πού θα τις βρείτε: Κέιλ, σπανάκι, αυγά. Συνδυάστε αυτές τις τροφές με αβοκάντο ή ελαιόλαδο, ώστε τα καλά λιπαρά τους να βοηθήσουν στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.
Θρεπτική ουσία: Σαλικυλικό οξύ
Πάρτε τη για: Πρόληψη της φλεγμονής
Πρόκειται για τη βασική ουσία της ασπιρίνης και έχει αναλγητικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Το σαλικυλικό οξύ καταπολεμά τον πόνο και ελέγχει τη φλεγμονή.
Πού θα το βρείτε: Σπαράγγια, νεκταρίνια και μπαχαρικά όπως ο κουρκουμάς και η πάπρικα.
Θρεπτική ουσία: Αδιάλυτες φυτικές ίνες
Πάρτε τις για: Υγεία του πεπτικού
Οι αδιάλυτες ίνες λειτουργούν σαν σκούπα που καθαρίζει το πεπτικό σας σύστημα, συμβάλλοντας ταυτόχρονα στην πρόληψη του καρκίνου.
Πού θα τις βρείτε: Φασόλια, σπόρους, φακές.
Θρεπτική ουσία: Θειανίνη
Πάρτε τη για: Μείωση του άγχους
Η θειανίνη είναι ένα αµινοξύ που βρίσκεται στο πράσινο τσάι. Πρόκειται για ένα φυσικό χαλαρωτικό που µειώνει το στρες, χωρίς να προκαλεί υπνηλία, προβλήματα στη συγκέντρωση ή άλλες παρενέργειες. Οι μελέτες δείχνουν πως η θειανίνη έχει παρόμοια ηρεμιστικά αποτελέσματα στον εγκέφαλο µε τον διαλογισμό, το θεραπευτικό μασάζ και τη γιόγκα. Θεωρείται μάλιστα ότι ταυτόχρονα έχει θετικά αποτελέσματα στη μνήµη, στη µάθηση και στη συγκέντρωση, ενεργοποιώντας την παραγωγή εγκεφαλικών κυµάτων άλφα, ενώ παράλληλα αυξάνει τα επίπεδα της σεροτονίνης και της ντοπαµίνης, ουσίες σηµαντικές για τη διάθεση που µειώνονται από διάφορους στρεσογόνους παράγοντες.
Πού θα τη βρείτε: Πράσινο τσάι
Θρεπτική ουσία: Κάλιο
Πάρτε το για: Διαχείριση της αρτηριακής πίεσης
Το κάλιο βοηθά το σώμα σας να ρυθμίζει τα επίπεδα νατρίου στο αίμα, ακόμη και αν καταναλώνετε πολύ αλάτι.
Πού θα το βρείτε: Άγριος σολομός, αβοκάντο, παπάγια, πατάτες (με τη φλούδα), δαμάσκηνα, μπανάνες, αποξηραμένα σύκα.
Θρεπτική ουσία: Μαγνήσιο
Πάρτε το για: Πρόληψη των πόνων των μυών και των αρθρώσεων, των πονοκεφάλων και των ημικρανιών.
Το μαγνήσιο συμμετέχει σε περισσότερες από 300 βιοχημικές αντιδράσεις του οργανισμού, μεταξύ των οποίων στη ρύθμιση του νευρικού συστήματος (μειώνει τη διέγερση των νεύρων), τη λειτουργία των κυττάρων των μυών (και της καρδιάς) και τη διατήρηση του μυϊκού τόνου, καθώς και στον σχηματισμό των οστών.
Πού θα το βρείτε: Όσπρια, κακάο, αμύγδαλα, σπόρους.
Θρεπτικό στοιχείο: Β-σιτοστερόλη
Πάρτε το για: Υγεία του προστάτη
Πού θα το βρείτε: Φυτικά έλαια, φιστίκια, σουσάμι, αβοκάντο.
ΠΗΓΗ: www.onmed.gr , Prevention.com