Ακολουθήστε μας στο GOOGLE NEWS και FACEBOOK
Η πιο νόστιμη συνταγή
Φτιάξτε λαχταριστή τυρόπιτα με ελιές, πιπεριές Φλωρίνης και ελάχιστα ακόμα υλικά. Πρόκειται για μια εύκολη συνταγή που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει.
Υλικά
- 250 γρ φύλλο κρούστας
- 250 γρ φέτα μαλακή
- 200 γρ τυρί Κέριγκολντ τριμμένο
- 1 κρέμα γάλακτος
- 2 αυγά
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- Πιπέρι
- Ρίγανη
- Θυμάρι
- Βασιλικός
- Ελιές χωρίς κουκούτσι
- Πιπεριές Φλωρίνης (βάζο)
- 2 φέτες τυρί γκούντα
- Σουσάμι (προαιρετικά)
Εκτέλεση
-
- Λαδώνω ένα πυρέξ ορθογώνιο ή στρογγυλό.
- Στρώνω τα τρία φύλλα λαδώνοντας τα ανάμεσα τους. Λαδώνω και αυτά που εξέχουν.
- Ανακατεύω τα υλικά της γέμισης σε ένα μπολ εκτός από πιπεριές, ελιές και τις φέτες του γκούντα.
- Απλώνω τη γέμιση στο ταψί, στρώνω τις ελιές και τις πιπεριές σε φέτες.
- Αραδιάζω σε κομμάτια τις φέτες του γκούντα.
- Γυρίζω προς τα πάνω τα φύλλα που εξέχουν και στρώνω τα υπόλοιπα τρία διπλώνοντας τα προς τα μέσα και πάντα λαδωμένα.
- Χαράσσω σε κομμάτια και ρίχνω σουσάμι.
- Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 50 περίπου λεπτά μέχρι να ροδίσει καλά και να ψηθεί κι από κάτω (αντιστάσεις).
cookpad.com