Οι συμβουλές διατροφής αλλάζουν συνεχώς, γεγονός που μπορεί να μπερδεύει τους καταναλωτές… Αυγά, πατάτες, καφές: Τρία βασικά είδη στη διατροφή μας που έχουν αποκτήσει κακή...
Οι διαφορετικές χρωματιστές πατάτες προσφέρουν διαφορετικά θρεπτικά συστατικά στον οργανισμό. Μπορείτε να τις ψήσετε, να τις βράσετε ή να τις τηγανίσετε. Μπορείτε να τις ψιλοκόψετε,...
Μια εύκολη συνταγή για πατατοσαλάτα μοιράζεται ο σεφ Γιάννης Λουκάκος. Μόλις τη φτιάξετε κανείς δεν θα πιστεύει ότι αποτελείται από τόσο απλά υλικά. Η συνταγή για πατάτες με...
Μια κατηγορία λαχανικών θα μπορούσε να κρύβει το μυστικό για την καταπολέμηση του καρκίνου σύμφωνα με Πολωνούς επιστήμονες. Τα προϊόντα της φύσης αποτελούν πολύτιμους συμμάχους...
Σίγουρα πολλοί από εμάς συνηθίζουμε να φυλάμε τις πατάτες μαζί με τα κρεμμύδια, όμως αγνοούμε ορισμένους κινδύνους. Συγκεκριμένα τα κρεμμύδια είναι περισσότερο “υγρά” και ανήκουν...
Αν και έχουμε συνηθίσει να πιστεύουμε πως οι πατάτες δεν είναι καθόλου διαιτητικό φαγητό, μπορούν στην πραγματικότητα να αποτελούν μέρος μιας υγιεινής διατροφής. Η πατάτα...
Οι περισσότεροι γνωρίζουν ασφαλώς ότι δεν πρέπει να φυλάσσουν τις πατάτες και τα κρεμμύδια στο ψυγείο. Αρκετοί όμως θεωρούν εύκολη και πρακτική λύση να τα...
Οι πατάτες είναι από τις τροφές που τρώμε αρκετά συχνά και μας αρέσουν πολύ. Τις τρώμε σε διάφορες παραλλαγές και σαν συνοδευτικό πολλών πιάτων. Τηγανιτές, φούρνου, βραστές,...
Η θρεπτική αξία της πατάτας είναι σημαντική, επηρεάζεται όμως σε μεγάλο βαθμό από τον τρόπο παρασκευής της αλλά και από τις συνθήκες και τη διάρκεια...
Όταν αφεθούν για πολύ καιρό, οι πατάτες μπορούν να αρχίσουν να βγάζουν φύτρες. Αυτό δημιουργεί το δίλημμα για το αν η κατανάλωσή τους είναι ασφαλής,...