Newsitamea.gr
ΔΙΑΤΡΟΦΗ-ΘΕΡΑΠΕΙΑ

Νόστιμη και δροσερή: Πατατοσαλάτα διαίτης σε 5 απλά βήματα

Ακολουθήστε μας στο GOOGLE NEWS και FACEBOOK

Νόστιμη και δροσερή: Πατατοσαλάτα διαίτης σε 5 απλά βήματα

Λατρεύουμε την πατατοσαλάτα για τους εξής απλούς λόγους:
– Είναι πεντανόστιμη
– Είναι δροσερή
– Είναι πανεύκολη στην παρασκευή της
Δυστυχώς όμως την αποφεύγουμε για έναν πολύ βασικό λόγο: ΠΑΧΑΙΝΕΙ!

Αν η ιδέα της μαγιονέζας και των πολλών λιπαρών σε τρομάζει και για αυτόν ακριβώς το λόγο αποφεύγεις να την φτιάχνεις συχνά, σου έχουμε καλά νέα. Μπορείς να απολαύσεις μία εξίσου λαχταριστή πατατοσαλάτα, χωρίς να προσθέσεις ούτε μία κουταλιά μαγιονέζα. Πάμε να δούμε, λοιπόν, τη light εκδοχή:

ig0707 potato salad1 22fdd

 

Θα χρειαστείς:

5 πατάτες
1 κεσεδάκι γιαούρτι (2% λιπαρά)
2 κ.σ. ελαιόλαδο
2 φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα)
2 κ.σ. άνηθο
Αλάτι
Πιπέρι

Διαδικασία:

1.Πλένεις τις πατάτες, τις καθαρίζεις και τις κόβεις σε μεγάλα κομμάτια.
2.Τις ρίχνεις σε μία κατσαρόλα με νερό και αλάτι και τις βράζεις για περίπου μισή ώρα.
3.Ρίχνεις σε ένα μπολάκι το γιαούρτι, το ελαιόλαδο, τον άνηθο, το αλάτι, το πιπέρι και ανακατεύεις καλά.
4.Σουρώνεις τις πατάτες, τις ρίχνεις σε ένα μπολ και προσθέτεις από πάνω το μείγμα γιαουρτιού και το ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι.

Έτοιμη για σερβίρισμα!

Πηγή: www.queen.gr

 

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

5 μυστικά για νυχτερινό snacking χωρίς ενοχές

Efi Nika

«Σημασία έχει τι τρως, όχι κάθε πότε τρως»: Ένας καθηγητής εξηγεί τι να προσέχουμε στη διαλειμματική νηστεία

Efi Nika

Το συστατικό στο κρέας και τα γαλακτοκομικά που ευνοεί την αρθρίτιδα

Efi Nika